|
Amerikaanse Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g spaghetti
zout
2 blikken geconcentreerde gebonden champignonsoep
3 dubbele kipfilets
250 g verse champignons
500 g broccoli
citroen
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de broccoli in stukjes en kook deze niet te gaar.
Kook de spaghetti in ruim water met wat zout. Snijd de kip in blokjes. Bak de kipblokjes in wat boter en neem ze uit de pan. Bak de champignons.
Verwarm de niet aangelengde soep en pers de citroen uit.
Roer de kipblokjes, de broccoli, de champignons en de citroensap door de soep en voeg wat water en/of melk toe. De saus moet dik blijven. Gebruik geen zout; geconcentreerde soep is nogal pittig.
Dien de spaghetti met de saus apart op.
|
|
|